2024-05-04@08:46:44 GMT
۲۲۲۹ نتیجه - (۰.۰۳۱ ثانیه)
جدیدترینهای «کاهش کلسترول»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداختهایم. همشهری در خبری نوشت:هخطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنولها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدانها است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت میکند. مصرف بیشتر پوست موز می تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد. افسردگی را کاهش میدهد: ویتامین B۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز میتواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند. کلسترول را کاهش میدهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و...
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد. به گزارش مشرق، روغن حیوانی یا گی (Ghee) در واقع شکلی از کره است که برای پختوپز، طعم دادن به غذا و همچنین بهعنوان منبع چربی استفاده میشود. این روغن قرنها است که وجود دارد و در کشورهای مختلف از جمله ایران استفاده میشود. در طب سنتی هند هم به نام آیورودا ریشه دارد. در این سیستم پزشکی سنتی، روغن حیوانی مادهای ارزشمند برای تقویت و ایجاد تعادل میان اجزای مختلف بدن به شمار میرود. با این حال برای اثبات فواید این ماده غذایی برای قلب، روده یا کنترل وزن، چنانچه امروز...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار دادهاند چون میتواند بهعنوان عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن، نگرانیهای زیادی ایجاد کند، با این حال، شکلات تلخ، کم و بیش همیشه گزینهای برتر و حتی سالمتر بوده است و به نظر میرسد که حتی میتواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر میخواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتریهای روده بر بیماریهای مزمن، خواب، سیستم...
آفتابنیوز : به گفته محققان، قندخون و فشارخون میتواند بر میزان کلسترول تاثیر گذارد، از اینرو افراد مبتلا به دیابت هم باید توجه ویژهای به این فاکتورهای پرخطر داشته باشند. محققان راهکارهای را برای کاهش کلسترول خون عنوان میکنند: - افراد سیگاری باید سیگارشان را ترک کنند. - کاهش وزن اضافی. - ورزش کردن در اکثر روزهای هفته. - پیروی از رژیم غذایی کم کلسترول و کم چرب همراه با مقادیر بالا میوه و سبزیجات تازه، و غلات کامل. - افزایش مصرف چربیهای مونواشباع نشده نظیر روغن کانولا، روغن آووکادو یا روغن زیتون. - مصرف داروی کاهش کلسترول در صورت تجویز پزشک. منبع: خبرگزاری مهر
شاید گاهی اوقات خوردن سبزیجات به اندازه کافی دشوار باشد. با این وجود، اگر از مصرف سبزیجات صرفنظر کنید به طور بالقوه مقدار زیادی مواد مغذی، ویتامینها و فواید آن برای سلامتی را از دست خواهید داد. به گزارش سرگرمی روز، سبزیجات خاصی وجود دارند که حاوی مواد مغذی برای سلامت قلب و کاهش کلسترول هستند. برای مثال، هویج یکی از بهترین سبزیجاتی است که میتواند به کاهش و مدیریت سطح کلسترول کمک کند. هویج منبع خوبی از فیبر محلول است که میتواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند. هم چنین، هویج سرشار از بتاکاروتن، آنتی اکسیدان و ویتامین «آ» است که میتواند از شما در برابر بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی محافظت کند. بهترین بخش آن است که هویج...
به گزارش خبرآنلاین، لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامینها و املاح است که بهعنوان منبع پروتئین نیز شناخته میشود. در این مطلب به فواید لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد. سلامت نیوز در خبری نوشت:لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامینها و املاح است که بهعنوان منبع پروتئین نیز شناخته میشود. مزیت دیگر لوبیا سبز مقدار بسیار کم چربی و کربوهیدرات نسبتا پایین آن در مقایسه با سایر سبزیجات است. در ادامه این مطلب به فواید عادت به خوردن لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: بهبود عملکرد گوارش لوبیا سبز بهدلیل مقدار فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش میدهد....
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالاتمتحده میگوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف میکنند. استاتینها به بدن کمک میکنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که بهعنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا...
چای رویبوس مادهای به نام گلوتاتیون را افزایش میدهد که برای محافظت از سلولها در برابر آسیب مهم هستند و نشان میدهد که چای رویبوس ممکن است اثرات آنتیاکسیدانی داشته باشد و به حفظ سلامت سلولها کمک کند. به گزارش ایسنا، نوشیدنی بینظیری وجود دارد که میتواند کلسترول خوب شما را افزایش دهد. ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالاتمتحده میگوید: ۱۷ درصد از...
آفتابنیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالاتمتحده میگوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف میکنند. استاتینها به بدن کمک میکنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که بهعنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته میشود. کلسترول خوب به...
آفتابنیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالاتمتحده میگوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف میکنند. استاتینها به بدن کمک میکنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که بهعنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته میشود. کلسترول خوب به...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛تحقیقات نشان می دهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد. رژیم غذایی نقش مهمی در تمام سیستمهای بدن دارد. پروتئین اغلب بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است و میتواند از منابع مختلفی تأمین شود. محققان به منابع پروتئین غیر حیوانی و مزایای آنها برای مصرف کنندگان، از جمله نحوه تأثیر آنها بر اجزایی مانند کلسترول و سطح گلوکز خون علاقمند هستند. در مطالعه اخیر، محققان مصرف مایکوپروتئین یا محصولات پروتئینی قارچی را با خوردن ماهی و گوشت طی چهار هفته مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد گروهی که مایکوپروتئین مصرف کردند تا ۱۰ درصد کاهش در سطوح خاصی از کلسترول را تجربه کردند. اگر تحقیقات...
تحقیقات نشان می دهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد. به گزارش مشرق، رژیم غذایی نقش مهمی در تمام سیستمهای بدن دارد. پروتئین اغلب بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است و میتواند از منابع مختلفی تأمین شود. محققان به منابع پروتئین غیر حیوانی و مزایای آنها برای مصرف کنندگان، از جمله نحوه تأثیر آنها بر اجزایی مانند کلسترول و سطح گلوکز خون علاقه مند هستند. در مطالعه اخیر، محققان مصرف مایکوپروتئین یا محصولات پروتئینی قارچی را با خوردن ماهی و گوشت طی چهار هفته مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد گروهی که مایکوپروتئین مصرف کردند تا ۱۰ درصد کاهش در سطوح خاصی از کلسترول را تجربه کردند. اگر تحقیقات آینده این یافتهها...
تحقیقات نشان میدهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد. به گزارش مهر، در مطالعه اخیر، محققان مصرف مایکوپروتئین یا محصولات پروتئینی قارچی را با خوردن ماهی و گوشت طی چهار هفته مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد گروهی که مایکوپروتئین مصرف کردند تا ۱۰ درصد کاهش در سطوح خاصی از کلسترول را تجربه کردند. اگر تحقیقات آینده این یافتهها را تأیید کند، مصرف مایکوپروتئین ممکن است ابزار دیگری برای کمک به افراد در حفظ سطح کلسترول در محدوده سالم باشد. مایکوپروتئین از قارچ میآید و پروتئین بالایی دارد. محصولات حاوی مایکوپروتئین میتوانند جایگزینی برای منابع حیوانی پروتئین مانند گوشت یا ماهی باشند. مایکوپروتئین همچنین حاوی مقادیر بالایی فیبر است. محققان مطالعه حاضر میخواستند...
به گزارش مدیکال نیوز، رژیم غذایی نقش مهمی در تمام سیستمهای بدن دارد. پروتئین اغلب بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است و میتواند از منابع مختلفی تأمین شود. محققان به منابع پروتئین غیر حیوانی و مزایای آن ها برای مصرف کنندگان، از جمله نحوه تأثیر آن ها بر اجزایی مانند کلسترول و سطح گلوکز خون علاقه مند هستند. در مطالعه اخیر، محققان مصرف مایکوپروتئین یا محصولات پروتئینی قارچی را با خوردن ماهی و گوشت طی چهار هفته مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد گروهی که مایکوپروتئین مصرف کردند تا ۱۰ درصد کاهش در سطوح خاصی از کلسترول را تجربه کردند. اگر تحقیقات آینده این یافتهها را تأیید کند، مصرف مایکوپروتئین ممکن است ابزار دیگری برای کمک به افراد...
توت سیاه حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین و مواد مغذی است، جالب است بدانید که برگهای این درخت نیز خاصیت دارویی دارند و از عصاره آن در درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشود. به گزارش اکالا، در زیر به ۸ مورد از خواص شگفت انگیز و مهم توت سیاه اشاره شده است: ۱- تقویت سیستم ایمنی بدن توت سیاه سرشار از ویتامین C است که این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی بدن به شما کمک میکند. آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن میشود. ۲- کاهش کلسترول خون بر اساس تحقیقاتی که اخیرا توسط محققان انجام شده توت سیاه موجب کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول مفید خون میشود. با کاهش کلسترولهای بد خون احتمال ابتلا...
آفتابنیوز : در حالی که برای برخی از مردم استفاده روزمره از جوی دو سر به همراه شیر و شکر مخصوصا برای صبحانه دلچسب است، برخی دیگر ممکن است طعم آن را خیلی یکنواخت بدانند، اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که وقتی یک هفته جوی دوسر میخورید چه اتفاقی میافتد؟ به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به حقایق جالبی در رابطه با جو و اینکه چگونه خوردن این غله برای یک هفته میتواند در تناسب اندام شما تاثیر مثبت و شگرفی بگذارد، پرداختهایم. ادامه مطلب را بخوانید تا با تاثیرات شگفت انگیز جوی دو سر بر سلامتی بیشتر آشنا شوید. چرا جوی دو سر؟ جو سرشار از مواد مغذی غنی برای سلامت بدن مانند...
آفتابنیوز : ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم میکند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان میدهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» آنتیاکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفتهای دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته میشود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک میکند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته است. گل،...
ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم میکند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان میدهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» به گزارش سلامت نیوز، آنتیاکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفتهای دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته میشود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک میکند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته...
ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم میکند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان میدهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» به گزارش خبر آنلاین، آنتیاکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفتهای دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته میشود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک میکند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته...
به گزارش خبرآنلاین،رژیمهای گیاهی سرشار از میوهها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و دانهها هستند و هیچگونه غذای حیوانی ندارند. متاآنالیز ۱۱ مطالعه منتشر شده تا مارس ۲۰۲۲ که در مجموع نزدیک به ۸۰۰ نفر را شامل میشد، نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی گیاهخواری به مدت حداقل ۱۲ هفته به کاهش وزن و کاهش قند خون افراد کمک میکند و بیشتر از یک رژیم غذایی مدیترانهای، رژیمهای مختلف مخصوص دیابتیها یا رژیمهای غذایی کنترل شده مؤثر است. برنا در خبری نوشت:در مقایسه با سایر رژیمهای غذایی، رژیمهای گیاهی به طور قابل توجهی وزن (به طور متوسط ۴ کیلوگرم) و شاخص توده بدنی را به میزان ۱.۳۸- کیلوگرم بر مترمربع کاهش داد. طبق این مطالعه، رژیمهای غذایی گیاهی همچنین منجر...
ابوالفضل فاطمی پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه از گل و گیاه زالزالک برای درمان بعضی بیماریها استفاده میشود، اظهار داشت: گیاه زالزالک حاوی موادی همچون آنتی اکسیدان، فلاوونویید، پروآنتوسیانیدین و آنتوسینیدین است. وی با اشاره به اینکه آنتی اکسیدان موجود در زالزالک باعث تسریع در روند جریان خون میشود، ادامه داد: مصرف این گیاه باعث درمان بیماریهایی مانند مشکلات روحی و روانی، فشارخون، قلبی و عروقی و لکهای پوستی میشود. به گزارش مکتوب نامه، فاطمی با تاکید بر اینکه مصرف زیاد این گیاه باعث بروز عوارضی مانند سرگیجه، سردرد، تهوع، خواب آلودگی و تپش قلب در افراد میشود، تصریح کرد: مصرف کم زالزالک بیماریهای قندخون و دیابت را بهبود میبخشد. به گفته این پژوهشگر طب سنتی، ویتامین B و...
جو، یک غله کامل با فواید تغذیهای چشمگیر، منبع غنی از فیبر، مولیبدن، منگنز، و سلنیوم است. این غله سرشار از مواد معدنی مانند مس، ویتامین B۱، کروم، فسفر، منیزیم و نیاسین به همراه لیگنانها، آنتیاکسیدانهایی با خاصیت مبارزه با سرطان و بیماریهای قلبی، میباشد. با این حال، جو حاوی مواد ضد تغذیهای است که میتواند هضم و جذب مواد مغذی را دچار اختلال کند. روشهایی نظیر خیساندن و جوانه زدن جو میتواند محتوای ضد تغذیهای آن را کاهش دهد و جذب مواد مغذی را بهبود بخشد، ضمن افزایش سطح ویتامینها، مواد معدنی، پروتئین و آنتیاکسیدانها. چگونگی بهبود عملکرد گوارش و هضم با فیبر نامحلول جو جو برای سلامت رودهها معجزه میکند؛ فیبر بالای موجود در آن عملکرد روده را...
بهترین راه برای کاهش کلسترول به منظور جلوگیری از بیماریهای قلبی از دیدگاه تغذیه، کاهش مصرف چربیهای اشباع شده و چربی ترانس است. به گزارش ایسنا، وقتی صحبت از کلسترول میشود، مهم است که اعداد (میزان) آن را بدانید. هیپرلیپیدمی (افزایش چربی خون) به این معنی است که خون شما دارای چربی زیادی مانند کلسترول و تری گلیسیرید است. یکی از انواع چربی خون، هیپرکلسترولمی، به این معنی است که کلسترول غیر HDL و کلسترول بد (LDL) در خون شما زیاد است. این وضعیت تجمع چربی در شریانها و خطر انسداد را افزایش میدهد. یکی دیگر از راههایی که میتواند اعداد کلسترول شما را نامتعادل نشان دهد، زمانی است که سطح کلسترول خوب شما (HDL) بسیار پایین است. با کاهش...
آفتابنیوز : آیا به تازگی کلسترول خود را چک کردهاید؟ مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها ایالاتمتحده میگوید حتی اگر سالم باشید، ممکن است کلسترول بالایی داشته باشید و، اما از آن اطلاعی نداشته باشید. به این دلیل که کلسترول بالا معمولا با علائم همراه نیست بنابراین شما باید هر چهار تا ۶ سال یک بار کلسترول خود را چک کنید. حدود ۲۵ درصد از افراد بالای ۲۰ سال دارای سطح کلسترول تام بیش از ۲۰۰ هستند. اگر کلسترول بالا درمان نشود، میتواند منجر به ایجاد پلاک در دیواره شریانهای شما شود و با گذشت زمان، ممکن است به بیماری قلبی یا سکته مغزی مبتلا شوید. اگرچه کلسترول بالا اغلب با استاتینها درمان میشود، تغییرات در سبک زندگی شما مانند...
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، زمانی که شما غذاهای حاوی کلسترول مصرف میکنید کبد شما میزان تولید کلسترول را کاهش داده و در نتیجه سعی در حفظ میزان کلسترول خون میکند. با این حال مصرف زیادی اسید های چرب اشباع، اسیدهای چرب ترانس و قند میتواند باعث شود که کلسترول و چربی خون شما افزایش پیدا کند. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1886881
کنجد، یکی از دانههای پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانههای کنجد از نظر ارزش تغذیهای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامینها و ترکیبات آنتیاکسیدانی محسوب میشوند. به گزارش ایسنا، برای تقویت استخوانها این منبع غذایی، شگفت انگیز است. در ادامه به معرفی آن خواهیم پرداخت. کنجد؛ منبع ویتامینهای گروه B کنجد یکی از بهترین منابع ویتامینهای گروه B است. ویتامین B ۱ باعث تغییر حالت قندها به انرژی میشود. این ویتامین در بدن ساخته نمیشود و باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد. ویتامین B ۲ که تحتعنوان ریبوفلاوین شناخته میشود، در فرایندهای بیولوژیک تولید پروتئین و چربها نقش دارد. ویتامین B ۳ ویژگی کاهش تجمع کلسترول در خون را دارد. ویتامین B ۶ در بهبود قابلیتهای...
آفتابنیوز : دلایل زیادی برای اضافه کردن زغال اخته، موز و نارنگی به رژیم غذایی شما وجود دارد، اما اینها تنها میوههایی نیستند که باید به طور منظم مصرف کنید، بر اساس تحقیقات جدید دانشمندان اگر هر روز یک آووکادو بخورید، سطح کلسترول شما کاهش پیدا خواهد کرد. در مطالعهای که اخیراً در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد از ۵۰۰ شرکتکننده خواسته شد هر روز یک آووکادوی بزرگ بخورند، در حالی که این درخواست از ۵۰۰ شرکتکننده دیگر مطرح نشده بود. علاوه بر این، از ۵۰۰ نفری که این میوه را جزئی منظم از رژیم غذایی خود نمیدانستند، خواسته شد که کمتر از دو آووکادو در ماه بخورند. زمانی که بازه زمانی شش ماهه به پایان رسید، مشخص شد...
دارچین سبب کاهش کلسترول میشود. به گزارش بهداشت نیوز، دارچین خوراکی نیست و در میان ادویهها طبقهبندی میشود. هر چند این امر را نیز میتوان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری میتواند به سوزاندن چربیهای بدن کمک کند. نتیجه پژوهشها نشان داده است که دارچین میتواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین میآورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش میدهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلولها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی...
آفتابنیوز : دارچین خوراکی نیست و در میان ادویهها طبقهبندی میشود. هر چند این امر را نیز میتوان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری میتواند به سوزاندن چربیهای بدن کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، نتیجه پژوهشها نشان داده است که دارچین میتواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین میآورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش میدهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلولها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی دارچین از...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، استرس اثرات گوناگونی بر بدن دارد. یکی از این اثرات میتواند افزایش سطح کلسترول بدن باشد. این اتفاق میتواند غیرمستقیم و از طریق عادتهای ناسالمی بیفتد که فرد بهعنوان راهی برای غلبه بر استرس سراغشان میرود، اما پای یک ارتباط مستقیم بیولوژیکی نیز در میان است. وقتی بدن با استرس مواجه میشود، واکنشهای فیزیولوژیکی خاصی رخ میدهد، از جمله تغییراتی در سطح هورمونها و مؤلفههای خون. هر دوی این اتفاقها میتوانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند. دانشمندان دقیقاً نمیدانند استرس و کلسترول چه ارتباطی با هم دارند اما چند تئوری وجود دارد. در این مطلب به این موضوع میپردازیم که استرس چگونه چربی خون را بالا میبرد و چطور میتوانیم این...
شنبلیله ۶ هفته بعد از کاشتن به گل میرسد میوه معمولاً ۴ تا ۵ هفته پس از گلدهی آماده برداشت میشوند فصل تابستان (تیر و مرداد ) زمانی مناسب برای برداشت میوه است تاخیر در برداشت باعث ریزش دانه میشود برداشت میوه در روزهای گرم و خشک توصیه میشود و پس از برداشت میوه را باید بوجاری تمیز و بستهبندی کرد. شنبلیله از گذشته به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار میگرفت به طوری که پیکر رویشی تازه شنبلیله سالها به عنوان سبزه استفاده میشود . دانه های گیاه شنبلیله اروپایی برای قرنها به عنوان ادویه در آشپزخانهها و در طب سنتی نیز تقریباً با همان قدمت برای درمان کورک، دیابت، سلولیتیس و سل به کار میرفته، و عصاره...
آفتابنیوز : مهمترین مزیت برنج گل کلم در میزان کمِ کالری دریافتی نسبت به برنج سفید است. یک پیمانۀ برنج گل کلم فقط ۲۵ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد؛ درحالیکه، برنج سفید ۲۰۰ کالری و ۴۵ گرم کربوهیدرات دارد. یعنی برنج سفید هشت برابر بیشتر کالری و نه برابر بیشتر هیدراتکربن دارد. بدیهی است برای کسانی که نیاز به کاهش وزن دارند، این برنج میتواند جایگزین خوبی برای برنج سفید باشد؛ چون، میزان کالری دریافتی از یک وعدۀ برنج را به یک هشتم کاهش میدهد. از طرف دیگر وجود پتاسیم بالا در کلم به کاهش فشارخون کمک میکند. یک پیمانه برنج گل کلم حاوی ۲۵۰ میلیگرم پتاسیم است؛ درحالیکه، این میزان برای برنج سفید حدود یک پنجم (۵۵ میلیگرم)...
آفتابنیوز : چربی احشایی یا شکمی در حفره شکمی جای میگیرد که محل قرارگیری اندامهای مهمی مانند کبد و رودههاست؛ بنابراین تجمع چربی شکمی میتواند برای عملکردهای حیاتی بدن خطرناک باشد و خطر بیماریهای مزمنی مثل بیماریهای قلبی را افزایش دهد. خوشبختانه میتوان تجمع چربی شکمی را با تصمیمهای درست تغذیهای و سالم برطرف کرد. ماده اولیه سرکه سیب همان ماده اولیه دیگر سرکهها، یعنی استیک اسید است که هنگام تخمیر قندهای سیب تولید میشود. وقتی سرکه سیب تصفیه میشود یک ماده شفاف از آن بر جای میماند، اما اگر سرکه سیب را تصفیه نشده رها کنید، رنگ آن کدر میشود و یک ماده ابری و ژلهای باقی میماند. علت رنگ کدر سرکه سیب در این وضعیت ترکیب باکتری و...
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی تحرکی، استرس کنترل نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد. در ادامه به نقل از «وب ام دی»، به چند ماده غذایی مفید و مضر برای نارسایی قلبی خواهیم پرداخت. بهترینها:میوهها و سبزیجات رنگارنگمحصولات تازه ستون فقرات یک رژیم غذایی سالم برای قلب است. میوهها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و کم کالری و نمک هستند. هرچه بشقاب شما رنگارنگتر باشد، بهتر است. توتها سرشار از فیبر و مواد مغذی گیاهی هستند. سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج منابع خوبی از ویتامین C، E و فولات هستند. با میوهها و سبزیجات نارنجی مانند هویج، سیب زمینی شیرین و طالبی، بتاکاروتن و...
به گزارش خبرآنلاین، تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد؛ از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی میتوان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داد. ایسنا در گزارشی نوشت: رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی تحرکی، استرس کنترل نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد. در ادامه به نقل از «وب ام دی»، به چند ماده غذایی مفید و مضر برای نارسایی قلبی خواهیم پرداخت. بهترینها: * میوه ها و سبزیجات رنگارنگ محصولات تازه ستون فقرات یک رژیم غذایی سالم برای قلب است. میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و کم کالری و نمک هستند. هرچه بشقاب شما رنگارنگ...
آفتابنیوز : رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی تحرکی، استرس کنترل نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد. در ادامه به نقل از «وب ام دی»، به چند ماده غذایی مفید و مضر برای نارسایی قلبی خواهیم پرداخت. بهترینها: * میوه ها و سبزیجات رنگارنگ محصولات تازه ستون فقرات یک رژیم غذایی سالم برای قلب است. میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و کم کالری و نمک هستند. هرچه بشقاب شما رنگارنگ تر باشد، بهتر است. توت ها سرشار از فیبر و مواد مغذی گیاهی هستند. سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج منابع خوبی از ویتامین C، E و فولات هستند. با میوه ها و سبزیجات...
دکتر سوپارنا موکرجی، متخصص تغذیه سلامت، تأیید کرد که سفیدهتخم مرغ بهدلیل محتوای پروتئین دارای ارزش غذایی زیادی است؛ زیرا حاوی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامینهای A، D، E است. به گزارش خبرآنلاین، وی گفت: «هر دو جزء مکمل یکدیگر هستند و یک پروفایل تغذیهای جامع ارائه میدهند و به جای تمرکز روی یک قسمت از تخم مرغ (سفیده یا زرده)، مصرف متعادل سفیده و زرده تخم مرغ باید تشویق شود و تاکید کرد که اعتدال. کلیدی است، به ویژه برای افرادی که مشکل دارند.» وی افزود: «تمرکز بر تخم مرغ در یک رژیم غذایی متنوع از سلامت عمومی حمایت میکند و مجموعهای غنی از مواد مغذی ضروری را برای بدن تضمین میکند و اگر فردی از کلسترول بالا رنج...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از نیچر؛ بر اساس مطالعات اخیر در پی جایگزینی برای ویرایش ژنوم دانشمندان توانستند میزان فعالیت ژنی را که بر سطح کلسترول تأثیر میگذارد، بدون تغییر توالی دیانای کاهش دهند. دانشمندان با اصلاح «اپیژنوم»، بهویژه برچسبهای شیمیایی متصل به دیانای که بر فعالیت ژنها تأثیر میگذارند، توانستند طی ۱۱ ماه به کاهش پایدار در فعالیت ژن هدف در موشها دست بیابند. این رویکرد با ویرایش سنتی ژنوم با استفاده از کریسپر-کس ۹ (CRISPR-Cas۹) متفاوت است و راهی برای درمان بیماریها با ویرایش اپیژنوم به جای تغییر مستقیم دیانای ارائه میدهد و به طور بالقوه خطرات مرتبط با تغییرات دیانای را به حداقل میرساند. محققان تکنیکهایی خلق کردهاند تا بتوانند...
آفتابنیوز : برخلاف سابقه بدی که دارد، کلسترول در واقع برای ساختن سلولها و هورمونهای سالم ضروری است و تنها زمانی مشکل ساز میشود که سطح ماده مومی شکل بالا باشد، که میتواند منجر به رسوبات چربی یا پلاک در رگهای خونی شود و جریان خون آسان در شریانها را محدود کند. در حالت ایده آل، کلسترول کل شما باید کمتر از ۲۰۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد. اما اگر به ۲۴۰ میلی گرم در دسی لیتر رسید یا از آن فراتر رفت، مهم است که با یک متخصص مشورت کنید. اصلاح شیوه زندگی و دریافت داروها ممکن است به کنترل سطح کلسترول کمک کند، اما اثر آن ممکن است فوری نباشد. کلسترول بد در مقابل کلسترول خوب کلسترول...
داروی "فیناستراید" برای درمان طاسی با الگوی مردانه استفاده میشود و همچنین در درمان بزرگی پروستات مؤثر است. اما طبق دادههای جمعآوریشده از طریق یک نظرسنجی در آمریکا بین سالهای ۲۰۰۹ و ۲۰۱۶، مردانی که از فیناستراید استفاده میکنند سطح کلسترول پایینتری هم دارند. به گزارش مهر به نقل از مدیسن نت،«جومی آمنگوال»، محقق ارشد و استادیار دانشگاه ایلینوی، گفت: «وقتی در نظرسنجی مردانی را که فیناستراید مصرف میکردند بررسی کردیم، سطح کلسترول آنها به طور متوسط ۳۰ امتیاز کمتر از مردانی بود که این دارو را مصرف نمیکردند.» سپس محققان این یافته را در موشهای آزمایشگاهی تکرار کردند. موشهایی که دوزهای بالای فیناستراید دریافت میکردند، کلسترول کمتری داشتند، سفتی رگها کمتر بود، التهاب کبدی کاهش یافته بود و سایر...
یک مطالعه جدید نشان می دهد که داروی رایج ریزش مو ممکن است با کاهش سطح کلسترول، خطر بیماری قلبی را در مردان کاهش دهد. مهر در گزارشی به نقل از مدیسن نت نوشت: داروی "فیناستراید" برای درمان طاسی با الگوی مردانه استفاده میشود و همچنین در درمان بزرگی پروستات مؤثر است. اما طبق دادههای جمعآوریشده از طریق یک نظرسنجی در آمریکا بین سالهای ۲۰۰۹ و ۲۰۱۶، مردانی که از فیناستراید استفاده میکنند سطح کلسترول پایینتری هم دارند. «جومی آمنگوال»، محقق ارشد و استادیار دانشگاه ایلینوی، گفت: «وقتی در نظرسنجی مردانی را که فیناستراید مصرف میکردند بررسی کردیم، سطح کلسترول آنها به طور متوسط ۳۰ امتیاز کمتر از مردانی بود که این دارو را مصرف نمیکردند.» سپس محققان این یافته...
یک مطالعه جدید نشان میدهد که داروی رایج ریزش مو ممکن است با کاهش سطح کلسترول، خطر بیماری قلبی را در مردان کاهش دهد. به گزارش مهر، داروی "فیناستراید" برای درمان طاسی با الگوی مردانه استفاده میشود و همچنین در درمان بزرگی پروستات مؤثر است. اما طبق دادههای جمعآوریشده از طریق یک نظرسنجی در آمریکا بین سالهای ۲۰۰۹ و ۲۰۱۶، مردانی که از فیناستراید استفاده میکنند سطح کلسترول پایینتری هم دارند. «جومی آمنگوال»، محقق ارشد و استادیار دانشگاه ایلینوی، گفت: «وقتی در نظرسنجی مردانی را که فیناستراید مصرف میکردند بررسی کردیم، سطح کلسترول آنها به طور متوسط ۳۰ امتیاز کمتر از مردانی بود که این دارو را مصرف نمیکردند.» سپس محققان این یافته را در موشهای آزمایشگاهی تکرار کردند. موشهایی...
به گزارش مدیسن نت، داروی "فیناستراید" برای درمان طاسی با الگوی مردانه استفاده میشود و همچنین در درمان بزرگی پروستات مؤثر است. اما طبق دادههای جمعآوریشده از طریق یک نظرسنجی در آمریکا بین سالهای ۲۰۰۹ و ۲۰۱۶، مردانی که از فیناستراید استفاده میکنند سطح کلسترول پایینتری هم دارند. «جومی آمنگوال»، محقق ارشد و استادیار دانشگاه ایلینوی، گفت: «وقتی در نظرسنجی مردانی را که فیناستراید مصرف میکردند بررسی کردیم، سطح کلسترول آن ها به طور متوسط ۳۰ امتیاز کمتر از مردانی بود که این دارو را مصرف نمیکردند.» سپس محققان این یافته را در موشهای آزمایشگاهی تکرار کردند. موشهایی که دوزهای بالای فیناستراید دریافت میکردند، کلسترول کمتری داشتند، سفتی رگها کمتر بود، التهاب کبدی کاهش یافته بود و سایر مزایای سلامتی...
به گزارش مدیسن نت، داروی "فیناستراید" برای درمان طاسی با الگوی مردانه استفاده میشود و همچنین در درمان بزرگی پروستات مؤثر است. اما طبق دادههای جمعآوریشده از طریق یک نظرسنجی در آمریکا بین سالهای ۲۰۰۹ و ۲۰۱۶، مردانی که از فیناستراید استفاده میکنند سطح کلسترول پایینتری هم دارند. «جومی آمنگوال»، محقق ارشد و استادیار دانشگاه ایلینوی، گفت: «وقتی در نظرسنجی مردانی را که فیناستراید مصرف میکردند بررسی کردیم، سطح کلسترول آن ها به طور متوسط ۳۰ امتیاز کمتر از مردانی بود که این دارو را مصرف نمیکردند.» سپس محققان این یافته را در موشهای آزمایشگاهی تکرار کردند. موشهایی که دوزهای بالای فیناستراید دریافت میکردند، کلسترول کمتری داشتند، سفتی رگها کمتر بود، التهاب کبدی کاهش یافته بود و سایر مزایای سلامتی...
آفتابنیوز : در مقایسه با افرادی که از رژیم غذایی همه چیز خواری استفاده میکنند، افرادی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی میکنند، میانگین کاهش ۷ درصدی سطح کلسترول کل را نسبت به سطوح اندازه گیری شده در ابتدای مطالعات، کاهش ۱۰ درصدی در سطح کلسترول بد LDL و کاهش ۱۴ درصدی آپولیپروتئین B، پروتئین خونی که برای تخمین سطح کلسترول استفاده میشود، نشان دادند. این نتایج نشان دادند که رژیمهای غذایی گیاهی میتوانند نقش مهمی در کاهش انسداد شریانها داشته باشند و در نتیجه خطر سکته و حملات قلبی را کاهش دهند. دکتر روث فریک اشمیت، محقق ارشد در دانشگاه کپنهاگ دانمارک گفت: گر افراد از سنین پایین شروع به خوردن رژیمهای گیاهخواری کنند، احتمال کاهش خطر بیماریهای قلبی...
دارچین به مشکل مقاومت به انسولین غلبه میکند و سطح قند خون را پایین میآورد به گزارش جام جم آنلاین، دارچین انتخابی عالی برای فصلهای زمستانی است. نه تنها میتوانید آن را در روتین زیبایی خود وارد کنید، بلکه برای رژیم زمستانی هم یک ماده بسیار عالی خواهد بود. درچین خواص بسیار زیادی دارد، سطح کلسترول را کاهش میدهد، از آرتروز جلوگیری میکند، با سرماخوردگی مبارزه کرده و گوارش را بهبود میبخشد. دارچین به مشکل مقاومت به انسولین غلبه میکند و سطح قند خون را پایین میآورد، به کاهش وزن کمک کرده و اگر آن را به نوشیدنیهایی مثل کاکائو یا قهوه اضافه کنید، طعم بسیار عالی میدهد. میتوانید پودر دارچین را روی سالاد، میوه یا ماست هم اضافه کنید.
افرادی که برای کاهش کلسترول ویتامین مصرف میکنند، در معرض خطر حمله قلبی قرار دارند. به گزارش ایسنا، به نقل از دیلی، بسیاری از افراد، مکمل ویتامین B ۳ مصرف میکنند و در مولتی ویتامینها گنجانده میشود همچنین برای تقویت سلامت به برخی از غذاها مانند غلات نیز اضافه میشود. نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد قرص ارزانقیمتی که افراد زیادی برای سالم ماندن و کاهش کلسترول مصرف میکنند ممکن است منجر به حملات قلبی بیشتر شود. ویتامین B ۳ که در برخی غذاها مانند غلات نیز وجود دارد، میتواند مقدار زیادی ماده شیمیایی به نام ۴ PY را در بدن ما بسازد. این ماده شیمیایی میتواند رگهای خونی ما را ملتهب کند و خبر بدی برای قلب است، زیرا میتواند...
چربی خون یکی از مهمترین عوامل مضر برای سلامتی ما است. با افزایش مصرف غذاهای چرب، سطح کلسترول و چربی خون افزایش مییابد و این اتفاق باعث بروز بیماریهای قلبی، عروقی و سایر مشکلات جدی میشود. برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟ خوشبختانه، وجود برخی از غذاها به ما در کنترل و کاهش میزان این چربیها کمک میکند. برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟ امروزه باتوجه به تحقیقات علمی و توسعه فناوری، محققان توانستند غذاهایی که تأثیرات مثبتی بر کاهش چربی خون میگذارند را کشف کنند. این غذاها با عناصر مغذی خاصی که دارند، باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) میشوند، پس اگر چربی بالایی دارید، اینها را به رژیم غذایی تان اضافه کنید....
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ شکلات تلخ غنی از آنتی اکسیدان است که باعث مراقبت از مو و پوست می شود.مصرف این شکلات انعطاف پذیری شریان ها را حفظ می کند که از خطر حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کند حتی مصرف کم این شکلات سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد.شکلات تلخ غنی از مواد معدنی مانند منیزیم و مس است؛ این مواد معدنی در تنظیم فشار خون طبیعی مفید است.شکلات تلخ میزان کلسترول LDL (کلسترول بد) را در بدن انسان تا دوازده درصد کاهش می دهد.خوردن یک تکه شکلات تلخ می تواند سطح استرس را کاهش دهد، با تحریک تولید اندورفین که موجب احساس خوشحالی می شود، کمک می کند.
آفتابنیوز : کلسترول HDL که اغلب به عنوان "کلسترول خوب" در نظر گرفته میشود به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند. با این حال، تحقیقات جدید نشان میدهد که ممکن است در سلامت مغز نیز نقش داشته باشد. در مقابل کلسترول بد LDL نیز وجود دارد که میتواند خطر گرفتگی عروق، حمله قلبی و سکته را در صورت بالابودن افزایش دهد. اما کلسترول خوب HDL با حمل کلسترول به کبد برای دفع، از بدن محافظت میکند. با این حال، گروهی از محققان میگویند HDL ممکن است با کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر، نقش مهمی در سلامت مغز داشته باشد. میزان بیشتر HDL در مغز با عملکرد شناختی بهتر و میزان بالاتر پپتیدی موسوم به آمیلوئید بتا ۴۲ مرتبط...
ایتنا - رژیم غذایی آتلانتیک، نوعی رژیم غذایی سنتی است که در شمال غربی اسپانیا و شمال پرتغال محبوب است. محققان می گویند، این رژیم غذایی چربی شکم را کاهش میدهد و سطح کلسترول مفید یا اچدیال (HDL) را بهبود میبخشد. در رژیم غذایی آتلانتیک مقدار زیادی ماهی و غذاهای دریایی، سبزیجات، میوهها، غلات کامل، لوبیا، روغن زیتون، میوههای خشک (به ویژه شاهبلوط)، شیر و پنیر موجود است. در این رژیم غذایی گوشت و شراب نیز در حدی کنترلشده مصرف میشود. در پژوهشی که نتیجه آن هفته گذشته در جاما نتورک اوپن منتشر شد، بیش از ۲۰۰ خانواده از جامعه روستایی اسپانیایی «ایاسترادا»، از مارس ۲۰۱۴ تا می ۲۰۱۵ بررسی شدند. به گزارش نیویورکپست، در این پژوهش...
آرد حاصل از غلات جو و چاودار در دو سبک که سبوس آن گرفته شده و همچنین آرد تیره در پخت نان استفاده میشود. جو و چاودار از منابع خوب منیزیم، سلنیوم، منگنز، فسفر و ویتامین B1 هستند. کیفیت پروتئینی این غلات تقریبا مشابه پروتئین سویا است و وجود فیبر به همراه این پروتئین با کیفیت، غذای مناسبی را برای آغاز روز فراهم میکند. علاوه بر ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها، این غلات منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول هستند. یک جز از فیبرهای محلول موجود در جو و چاودار بتاگلوکان نام دارد که میتواند اثرات مفیدی بهخصوص در کاهش کلسترول خون داشته باشد. فیبرها بهخصوص بتاگلوکان موجود در جو و چاودار در دستگاه گوارش هضم نمیشوند،...
به نقل از هلث، کلسترول بالا میتواند ما را در معرض خطر ابتلا به بیماریهای بالقوه تهدیدکننده زندگی مانند سکته مغزی و بیماریهای قلبی عروقی قرار دهد. به همین دلیل، مهم است که سطح کل کلسترول خون خود را در محدوده طبیعی نگه داریم. حفظ وزن مناسب و ورزش منظم راههای مختلفی است که میتوانیم با آنها از خود در برابر کلسترول بالا محافظت کنیم. به گزارش ایسنا، رژیم غذایی نیز عامل کلیدی است. مصرف غذاهای پرفیبر مانند لوبیا، بلغور جو دوسر و آووکادو میتواند به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک کند و در عین حال کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش دهد. همانطور که مشخص است، نوعی سبزی وجود دارد که میتواند همین کار را انجام دهد. ممکن...
به طور معمول، تحقیقات در مورد چنین درمان هایی در مقایسه با درمان های پزشکی معمولی محدود است. در مورد تعداد کمی از محصولات طبیعی، تحقیقات کافی انجام شده اند تا ثابت کنند که می توانند کلسترول را از نظر بالینی کاهش دهند. با این حال، بسیاری از مردم موفقیت هایی را با درمان های جایگزین تجربه کرده اند و برخی از مکمل های کاهش دهنده کلسترول و درمان های طبیعی ممکن است مفید باشند. به گزارش چشمک، قبل از اینکه هر گونه درمان جایگزین را امتحان کنید، با یک متخصص طب سنتی مشورت کنید تا مشخص شود که آیا آنها برای شما بی خطر هستند یا خیر. ترکیبات موجود در برخی از درمان های جایگزین می توانند با برخی...
فواید بیشمار این شیره برای سلامتی بدن، آن را به یک گزینه برجسته در رژیم غذایی سالم تبدیل کرده است. در این مقاله به بررسی کامل خواص شیره افرا می پردازیم، با ما همراه باشید. مهم ترین خواص شیره افرا ✅ تقویت سیستم ایمنی بدن ✅ کاهش کلسترول بد ✅ کمک به سلامت استخوانها ✅ پیشگیری از التهاب کبد ✅ شیرینکننده طبیعی ✅ غنی از آنتیاکسیدان ✅ کاهش خطر بیماریهای قلبی ✅ کاهش خطر سکتههای مغزی شیره افرا چیست؟ شیره افرا، که به نامهای شربت درخت افرا یا شربت میپل نیز شناخته میشود، یک محصول طبیعی بسیار شگفتانگیز و پرخاصیت است. این شیره از گونههای مختلف درخت افرا که در آمریکای شمالی یافت میشوند، بهدست میآید. این درختان، در شرایط...
ایتنا - کلسترول مادهای است که در تمام سلولهای بدن وجود دارد و برای تولید هورمونها، ویتامین D و جذب برخی ویتامینها ضروری است. یک متخصص داخلی و کبد در مصر میگوید سطح کلسترول میتواند بالا یا پایین برود که هر دو بر سلامتی انسان تاثیر میگذارد. او در گفتگو با وبسایت مصراوی گفت: یک نشانه ساده در صبحها وجود دارد که میتواند نشاندهنده کلسترول پایین در بدن باشد. احساس سرزندگی احساس سرزندگی و انرژی در صبحها میتواند نشانهای از کلسترول پایین باشد. زیرا وقتی سطح کلسترول بالا است، فرد احساس خستگی و کسلی میکند. سایر نشانههای کلسترول پایین: • بهبود سلامت قلب، کاهش فشارخون، بهبود جریان خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی • کاهش وزن،...
آفتابنیوز : کارشناسان تاکید میکنند که رژیم گیاهخواری ذاتاً سالم نیست و مردم باید غذاهایی را انتخاب کنند که فرآوری نشده باشند. توصیههای انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذاهای گیاهی، ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات کم چرب است. یک متاآنالیز تحقیقات قبلی نشان میدهد که رژیم گیاهخواری ممکن است در کمک به کاهش LDL یا کلسترول بد، کمک به بهبود سطح قند خون و کاهش وزن بدن برای بیماران پرخطر، پیشرفتهای قابلتوجهی داشته باشد. رژیم غذایی گیاهی اصلاح شده یعنی یک تا دو بار در هفته رژیم گیاهی را دنبال کنید تا ببینید آیا بهبودی در وزن، HbA ۱ c یا سطح کلسترول LDL وجود دارد یا خیر. منبع: سایت برترینها
فرارو- جولیا کیم 64 ساله متخصص فناوری اطلاعات از بوستون بیش از 30 سال پیش به دلیل سابقه خانوادگی کلسترول بالا شروع به مصرف استاتین کرد. با این وجود، او شش ماه پیش زمانی که از مصرف دارو و عوارض جانبی آن خسته شده بود این دارو را ترک کرد و ظرف مدت سه روز کمردرد مزمن چندین دهه ای او برطرف شد. او که یک دونده مشتاق است از این که بدون درد می دود هیجان زده شده اما در مورد نحوه مدیریت کلسترول خود دچار مشکل است. کیم می گوید: "احساس بهتری نسبت به 30 سال گذشته دارم اما کلسترول ام در حال افزایش است. من نمی خواهم کلسترول ام را با دارو کنترل کنم. هر دارویی عوارض...
آفتابنیوز : در زندگی امروزی با توجه به استرس و اضطرابهایی که در جوامع وجود دارد بسیاری از انسانها ممکن است از بیماریهای قلبی رنج ببرند با این حال به گفته متخصصان، برخی مواد غذایی به حفظ سلامت قلب کمک میکنند. عسل طبیعی عسل طبیعی به علت داشتن انواع مواد معدنی ارزشمند و سالم مانند منیزیم و سدیم در بهبود سلامت قلب بسیار موثر است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی عسل، مانعی بزرگ در برابر التهابات و رادیکالهای آزاد تولیدی در بدن است. مصرف عسل طبیعی، باعث کاهش فشارخون، بهبود آریتمیهای قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) میشود. مغز گردو وجود اسیدهای چرب غیر اشباع در گردو میتواند به کاهش...
آفتابنیوز : سارا انبری گفت: اغلب سبزیجات و میوهها سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول خون کمک میکند، خوراکیهایی مانند سیب، انواع مرکبات، انواع توتها مخصوصاً توتفرنگی، هویج، زردآلو، آلو، کلم، سیب زمینی شیرین، بامیه و کلمپیچ در این دسته قرار میگیرند. وی ادامه داد: انواع لوبیا و همچنین عدس از بهترین منابع جذبِ فیبرهای محلول کاهشدهنده کلسترول هستند، که مطالعات نشان دادهاند مصرف حتی نیم فنجان حبوبات در روز به کاهش سطح کلسترول کمک میکند. انبری با اشاره به اینکه چربی غیراشباع، فیبر، استرولها و دیگر ترکیبات موجود در انواع آجیل باعث کاهش کلسترول میشوند، عنوان کرد: به ویژه هنگامی که جایگزین چربیهای اشباع مانند گوشت و پنیر شوند، پژوهشها نشان میدهند مصرف روزانهی ۸۰ گرم آجیل...
برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ مطالعات بسیاری نشان دادهاند که یکی از عوامل اصلی در ابتلا به بیماریهایی مانند بیماریهای قلبی و دیابت نوع دو، تجمع چربیهای ناسالم در بدن است. بسیاری از مردم به رژیم غذایی خود توجه کافی ندارند و مواد غذایی حاوی چربیهای مضر مصرف میکنند. این نوع رژیم غذایی میتواند به مرور زمان سطح چربی خون را افزایش دهد. به گزارش روزیاتو، اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید، توصیه میشود که رژیم غذاییتان را تغییر دهید و به دنبال یک برنامه غذایی سالم باشید. خوردن برخی مواد غذایی میتواند در کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) بدن مؤثر باشد. به عنوان مثال، تحقیقات نشان دادهاند که مواد غذایی مانند حبوبات، لوبیا،...
احتمال میدهید که رگهای قلب شما دچار گرفتگی شده است؟ اگر چنین است فرصت خواندن این مقاله را از دست ندهید. برخی از خوراکیها میتوانند در باز کردن رگ قلب موثر باشند. به گزارش مثبت سبز، ۵ تا ۸ درصد مردم کشور ما درگیر مشکل گرفتگی رگهای قلب هستند. برای تشخیص بسته بودن رگ قلب، پزشکان معمولا از آندوسکوپی استفاده میکنند و بعد جهت بهبود اقداماتی مثل بالن زدن قلب، فنر گذاشتن و یا حتی عمل باز قلب پیشنهاد میشود. آیا فکر میکنید باز کردن رگ قلب با مواد غذایی امکانپذیر است؟ در این مقاله قصد داریم ۶ خوراکی که فورا رگ های قلب را باز می کند به شما معرفی کنیم. معرفی مواد غذایی برای باز کردن رگ قلب...
بیشترین فواید تخم شنبلیله برای سلامتی شما زمانی است که یک ماه کامل آب شنبلیله بنوشید تا نتایج شگفت انگیزی برای سلامتی خود ببینید. طعم آن ممکن است تند باشد، اما این دانههای زرد به عنوان مخزن داروهای طبیعی در نظر گرفته میشوند و میتوان از آنها برای پیش گیری و درمان برخی از مشکلات سلامتی استفاده کرد. تنها کاری که فرد باید انجام دهد این است که حدود دو قاشق چایخوری دانه شنبلیله را بگیرد، سپس آن را در یک فنجان آب بریزد، روی آن را ببندد و بگذارد یک شب بماند، سپس آب را صاف کرده و صبح روز بعد با معده خالی بخورد. بیشترین فواید تخم شنبلیله برای سلامتی شما زمانی است که یک ماه کامل آب...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مهاباد، مرکبات به دلیل ویتامین C و آنتیاکسیدانهای فراوانی که دارند تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. لیموترش با کلسیم و منیزیم و مس و پتاسیم زیادی که دارد، بدن را هیدراته نگه میدارد و کمک میکند تا دچار کمبود مواد معدنی نشوید. همچنین لیموترش یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین C میباشد که از شما در برابر آنفلوآنزا، عفونتها و پیری زودرس محافظت میکند. همین فواید شامل حال آب لیموترش هم میشود که مصرف گستردهای به عنوان درمانی برای سنگ کلیه، کلسترول بالا و ناراحتیهای گوارشی دارد. طبق جدیدترین مطالعات، آب لیموترش میتواند سطح کلسترول خون را پایین بیاورد و سلامت قلب و عروق را بهبود ببخشد. این فواید به دلیل بالا بودن میزان...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ محققان دریافتند استاتین ها و سایر داروهای کاهش دهنده کلسترول ممکن است به جلوگیری از رشد تومور سرطان روده بزرگ کمک کنند. سرطان روده بزرگ سومین نوع سرطان شایع در سراسر جهان است و میتوان برای تشخیص هر چه زودتر آن را غربالگری کرد. غربالگری سرطان روده بزرگ یا از طریق آزمایش ایمونو شیمیایی مدفوع انجام میشود، که به دنبال وجود خون در مدفوع که میتواند از پولیپ باشد، است، یا از طریق کولونوسکوپی برای تجسم پولیپ ها. به گفته محققان دو نوع پولیپ وجود دارد،یکی پولیپ هایپرپلاستیک که معمولاً خوش خیم است و دیگری پولیپ آدنوماتوز (آدنوم)، که ممکن است به سرطان تبدیل شود. درمان به طور کلی شامل برداشتن این...
آفتابنیوز : لیموترش با کلسیم و منیزیم و مس و پتاسیم زیادی که دارد، بدن را هیدراته نگه میدارد و کمک میکند تا دچار کمبود مواد معدنی نشوید. همچنین لیموترش یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین C میباشد که از شما در برابر آنفلوآنزا، عفونتها و پیری زودرس محافظت میکند. همین فواید شامل حال آب لیموترش هم میشود که مصرف گستردهای به عنوان درمانی برای سنگ کلیه، کلسترول بالا و ناراحتیهای گوارشی دارد. ارزش غذایی آبلیمو آب لیموترش یا همان آبلیمو نه تنها تشنگیتان را برطرف میکند بلکه سرشار از مواد مغذی است. یک فنجان آبلیمو میتواند ۱۸۷ درصد از نیاز روزانهی شما به ویتامین C، ۸ درصد از نیاز روزانهی شما به اسید فولیک و ۹ درصد از نیاز...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، سرطان روده بزرگ سومین نوع سرطان شایع در سراسر جهان است و میتوان برای تشخیص هر چه زودتر آن را غربالگری کرد. غربالگری سرطان روده بزرگ یا از طریق آزمایش ایمونوشیمیایی مدفوع انجام میشود، که به دنبال وجود خون در مدفوع که میتواند از پولیپ باشد است، یا از طریق کولونوسکوپی برای تجسم پولیپ ها. دو نوع پولیپ وجود دارد: • پولیپ هایپرپلاستیک که معمولاً خوش خیم هستند • پولیپ آدنوماتوز (آدنوم)، که ممکن است به سرطان تبدیل شود. درمان به طور کلی شامل برداشتن این پولیپ ها است. کلسترول محرک بسیاری از فرآیندهای متابولیک است و نویسندگان مطالعه نشان دادند که کلسترول باعث ایجاد سرطان در این سلولها میشود و...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ️نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژهای برخوردار است و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است و آن را اکسیر سلامت نیز مینامند. در ادامه خواص بیشتر این نان را بررسی خواهیم کرد. نان باید بخشی از رژیم غذایی باشد مواد مغذی موجود آن را به غذایی مهم و ضروری برای انسانها میسازد. انواع مختلفی از نان در سراسر دنیا وجود دارد. گندم، جو، آفتابگردان، چاودار، ذرت، شیر و حتی سویا. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف میشود و رایجترین و اساسیترین غذا در آشپزخانه است. بیشتر بخوانید: چه خوراکیهایی برای صبحانه بهترین گزینه هستند؟ مزایای باور نکردنی و خواص نان...
اگر در دسته افرادی قرار میگیرید که عاشق سیر هستند، خوش شانس هستید. زیرا سیر در صورت مصرف منظم فواید سلامتی بسیار چشمگیری دارد. به گزارش روزیاتو، در ادامه با حقایقی درباره فواید سیر برای سلامتی آشنا شوید، به علاوه چند ایده برای اضافه کردن سیر بیشتر به رژیم غذایی خود مطرح میکنیم. حقایق تغذیهای سیر سیر نه تنها به غذاها طعم میبخشد، بلکه به ارزش غذایی آنها نیز میافزاید. در اینجا حقایق تغذیهای برای سه حبه سیر خام آمده است: – کالری: ۱۳ – کربوهیدرات: ۳ گرم – فیبر غذایی: ۰ گرم – قند: ۰ گرم – پروتئین: ۰.۵ گرم – چربی: ۰ گرم – سدیم: ۱.۵ میلی گرم – پتاسیم: ۳۶ میلی گرم – ویتامین C: ۲.۸ میلی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژهای برخوردار است و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است و آن را اکسیر سلامت نیز مینامند. در ادامه خواص بیشتر این نان را بررسی خواهیم کرد. نان باید بخشی از رژیم غذایی باشد مواد مغذی موجود آن را به غذایی مهم و ضروری برای انسانها میسازد. انواع مختلفی از نان در سراسر دنیا وجود دارد. گندم، جو، آفتابگردان، چاودار، ذرت، شیر و حتی سویا. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف میشود و رایجترین و اساسیترین غذا در آشپزخانه است. مزایای باور نکردنی و خواص نان جوبرخلاف سایر نانها (مثال، در مقایسه با آنهایی...
دانشمندان موفق به ابداع واکسنی شدهاند که کلسترول بد خون(LDL) را تا ۳۰ درصد کاهش میدهد. به گزارش ایسنا و به نقل از اسای، کلسترول بالا در حال تبدیل شدن به یک مشکل سلامتی بسیار رایج است که در حال حاضر از هر ۵ بزرگسال در ایالات متحده ۲ نفر را تحت تاثیر قرار میدهد. اکنون واکسن جدیدی که در حال توسعه است، وعده میدهد که به طور موثر و مقرون به صرفه سطح «کلسترول بد خون» را در بدن کاهش دهد. این کلسترول بد به شکل لیپوپروتئینهای با چگالی کم یا LDL، نوعی از کلسترول است که میتواند باعث انسداد خطرناک در شریانها، کاهش جریان اکسیژن به قلب یا ایجاد لختههای خونی شود که در نهایت میتواند منجر...
آفتابنیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود میبخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعدههای غذا به دنبال غذا نمیگردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک میکند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش میدهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگیهای خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک میکند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمیدهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی میکند. مقدار میزان چربی...
کلسترول بالا درحال تبدیل شدن به یک مشکل سلامتی بسیار رایج است که درحال حاضر از هر ۵ بزرگسال در ایالات متحده ۲ نفر را تحت تاثیر قرار میدهد. اکنون واکسن جدیدی که توسعه یافته است، وعده میدهد که بهطور موثر و مقرون بهصرفه سطح کلسترول «بد» را در بدن کاهش دهد. آزمایش واکسن جدید این کلسترول بد - به شکل لیپوپروتئینها با چگالی کم با نام LDL - نوعی است که میتواند باعث انسداد خطرناک در شریانها، کاهش جریان اکسیژن به قلب یا ایجاد لختههای خونی شود که منجر به سکته میشود. در آزمایشهایی که روی موشها و میمونها انجام شد، تیمی به سرپرستی محققان دانشگاه نیومکزیکو و دانشگاه کالیفرنیا، توانست سطح LDL را با هدف قرار دادن...
آفتابنیوز : صرف نظر از سن شما، مهم است که از سلامت قلب خود محافظت کنید؛ انجام این کار خطر ابتلا به بیماریهای مختلف مانند بیماری قلبی و سکته را کاهش میدهد. داشتن یک رژیم غذایی هوشمندانه برای سلامت قلب نیز یکی از راههایی است که میتوانید از امروز سلامت خود را بهبود ببخشید. لورن هریس-پینکوس، ام اس، RDN و نویسنده باشگاه صبحانه پر پروتئین میگوید: «با داشتن یک رژیم غذایی سالم، شما میتوانید فشار خون را در سطح طبیعی و نرمال نگه دارید. سطح کلسترول و تری گلیسیرید را نیز تحت کنترل نگه دارید. همچنین تغذیه سالم به شما کمک میکند وزن سالمی داشته باشید.» خبر خوب این است که تنها با افزودن چند غذا به رژیم غذایی خود،...
آفتابنیوز : به همین خاطر کنترل میزان کلسترول خون و کاهش آن در صورت لزوم امری ضروری برای تندرستی است. در اینجا چند ماده غذایی که به کم کردن کلسترول کمک میکنند فهرست شدهاند: فیبرها و آنتیاکسیدانها در میان آن دسته از مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی ضد کلسترول مورد توجه هستند، اول از همه میوهها و سبزیجات قرار دارند چرا که سرشار از فیبر محلول (مانند پکتین یا لیزاب) و آنتی اکسیدان هستند. همانطور که دکتر ژان میشلکوهن میگوید، فیبر توانایی کاهش جذب برخی از عناصر موجود در روده مانند کلسترول و مشتقات آن را دارد. آنتیاکسیدانها نیز به نوبه خود به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول یا کاهش میزان آن در خون کمک میکنند. دکتر میشلکوهن دراین...
عصر ایران - شوید با نام علمی Anethum graveolens گیاهی است که در انواع غذاهای اروپایی و آسیایی یافت می شود. این گیاه دارای ساقه های باریک با برگ های نرم و دانه های قهوه ای، صاف و بیضی شکل است. در حالی که برگها طعمی شیرین و علفی دارند، دانه های شوید معطر هستند و طعم ملایم مرکباتی شبیه دانه های زیره دارند. شوید معمولا به عنوان سبزی و ادویه برای افزایش طعم غذاهای مختلف استفاده می شود. این گیاه جادویی اغلب با ماهی سالمون، سیب زمینی و انواع سس ماست همراه می شود. علاوه بر مصارف آشپزی، شوید سرشار از مواد مغذی است و به طور سنتی برای درمان بیماری های مختلف از جمله مشکلات گوارشی، قولنج...
محققان فنلاندی میگویند کودکانی که عمدتاً بی تحرک هستند، به جوانانی تبدیل میشوند که با کلسترول بالا و سایر مشکلات سلامتی دست و پنجه نرم میکنند. به گزارش مهر، دکتر «اندرو آگباجه»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه فنلاند شرقی، در بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان میدهد که افزایش زمان بی تحرکی در دوران کودکی ممکن است در دو سوم افزایش کل کلسترول افراد قبل از اواسط بیست سالگی دخیل باشد.» آگباجه میگوید: «این مسئله نشان میدهد که بی تحرکی دوران کودکی ممکن است یک عامل خطر اصلی برای افزایش کلسترول و متعاقب آن حمله قلبی یا سکته زودرس در اواسط چهل سالگی باشد.» در این مطالعه، به کودکان ۱۱ ساله ردیابهای فعالیت تعبیه شد و همچنین به طور مرتب سطح...
به گزارش نقل از هلث دی نیوز، محققان فنلاندی میگویند کودکانی که عمدتاً بی تحرک هستند، به جوانانی تبدیل میشوند که با کلسترول بالا و سایر مشکلات سلامتی دست و پنجه نرم میکنند. دکتر «اندرو آگباجه»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه فنلاند شرقی، در بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان میدهد که افزایش زمان بی تحرکی در دوران کودکی ممکن است در دو سوم افزایش کل کلسترول افراد قبل از اواسط بیست سالگی دخیل باشد.» آگباجه میگوید: «این مسئله نشان میدهد که بی تحرکی دوران کودکی ممکن است یک عامل خطر اصلی برای افزایش کلسترول و متعاقب آن حمله قلبی یا سکته زودرس در اواسط چهل سالگی باشد.» در این مطالعه، به کودکان ۱۱ ساله ردیابهای فعالیت تعبیه شد و...
چربیهای امگا ۳ چربیهای ضروری هستند که فواید مهمی برای قلب، مغز و متابولیسم بدن دارند و در سطوح بالایی در سلولهای چشم و مغز شما متمرکز هستند. اما اغب مردم بهاندازه کافی امگا ۳ مصرف نمیکنند. انواع چربیهای امگا ۳ چربیهای امگا ۳ نوعی از چربیهای غیراشباع سالم به شمار میروند و مهم است که آنها را از غذاهایی که میخوریم دریافت کنیم. سه نوع چربی امگا ۳ وجود دارد: ALA (آلفا لینولنیک اسید) DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید) EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) عملکرد چربیهای امگا ۳ چربیهای امگا ۳ در رشد مغز، اعصاب و چشم در نوزادان نقش دارند. همچنین به حفظ سلامت سیستم ایمنی ما کمک میکنند و در کاهش خطر بیماری قلبی در بزرگسالان هم نقش دارند. چه...
آفتابنیوز : این ماده از تکثیر و گسترش سلولهای سرطانی در سراسر بدن جلوگیری میکند. فولات موجود در نخود نقش مهمی در پیوند و ترمیم DNA داشته و از تشکیل سلولهای سرطانی ناشی از تغییر DNA جلوگیری میکند. نخود همچنین حاوی سلنیوم، ماده معدنی است که معمولا در میوهها و سبزیجات پیدا نمیشود. سلنیوم عملکرد آنزیمهای کبد را بهبود داده و به از بین بردن ترکیبات سرطان زا در بدن کمک میکند. سلنیوم همچنین از التهاب جلوگیری کرده و میزان رشد تومور را کاهش میدهد. فیبر بالا و ویتامینهای C و B۶ موجود در نخود، همگی به سلامت قلب کمک میکنند. نخود سرشار از فیبر غذایی است. وقتی با حبوبات دیگر استفاده شود، منبع عالی از پروتئین میسازد. مقدار بالای...
آفتابنیوز : بیماریهای قلبی ـ عروقی عامل اصلی مرگومیر در سراسر جهان هستند و تخمین زده میشود که هر سال جان ۱۷.۹ میلیون نفر را میگیرند! مهمترین عوامل خطر رفتاری بیماریهای قلبی شامل رژیم غذایی ناسالم، کمتحرکی، مصرف دخانیات و الکل و عوامل زمینهساز بروز آن شامل افزایش فشار خون، افزایش گلوکز خون، افزایش چربی خون و اضافهوزن و چاقی است. عوامل غذایی نقش کلیدی در ایجاد بیماریهای مختلف انسان از جمله بیماریهای قلبی عروقی دارند. مطالعات اپیدمیولوژیک نشان داده است که رژیمهای غذایی غنی از میوهها، گیاهان و ادویهها با خطر کم بیماری قلبی ـ عروقی مرتبط است. یکی از گیاهانی که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود؛ سیر است. سیر با نام علمی allium sativum هزاران...
آفتابنیوز : ادویهها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آنها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویهها در درمان بیماریهای مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزهترین و سالمترین ادویههای روی کره زمین است. از خواص دارچین میتوان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آنها میپردازیم. طبع دارچین طبع دارچین گرم و خشک است؛ به همین دلیل نیز به صورت چاشنی در غذاها و خوراکیهای مردم ایران استفاده میشود. خواص دارچین دارچین مانند زنجبیل، میخک و جوز هندی...